A gyönyörű A. H. Riise Non Plus Ultra Sauternes Cask rum melasz alapú, és a volt Dán Nyugat-Indiából származik, ahol előbb hagyományos tölgyfahordókban érik, majd következnek a Sauternes boroshordók Franciaországból, méghozzá a Chateau Lafon birtok híres hordói. A korlátozott mennyiségben készült rumból mindössze 12.000 palack elérhető. Az íz és az aroma tekintetében gazdag, gyümölcsös, sokoldalú és finom, hosszú lecsengéssel. A mazsola, a kajszibarack, az őszibarack, a vanília és a méz jegyzetei elvarázsolnak. Ezt az érzéki rumot egy igazán elegáns dekanterben találjuk, amely csodásan kiemeli a rum mély borostyán színét. Igazi prémium rum, mindenképp ajánlott!